12月10日，烹饪产业数智化发展高峰论坛暨校企合作研讨会在我院召开。烹饪行业专家邓力、崔国庆、李济权，企业代表冯建忠、任书亮，以及校领导徐书振、赵玉奇、王东杰、赵俊杰出席会议。会议由副院长赵俊杰主持。

贵州大学教授邓力在会上作了报告，指出预制菜产业在科技和消费者需求变化的推动下迎来了新的发展机遇。通过引入现代科技和智能化设备，可以实现烹饪过程的自动化和数字化，提高生产效率、降低成本、提升菜品质量。

学院副院长赵玉奇分析了“共建长垣烹饪数字化研究展示基地”的可行性，认为该基地的建设将有利于推动烹饪产业的数字化转型，同时有利于学院与企业在技术创新、产品研发、人才培养等方面的深度合作。

在论坛期间，还举行了校企合作洽谈会，探讨了未来合作的模式和可能性。大家一致认为，通过校企合作可以共同培养更多符合市场需求的高素质烹饪人才。此次论坛的成功举行，为推动烹饪产业的数智化发展和深化校企合作奠定了坚实的基础。