5月26日,经教务处精心组织,以烹饪技术系、旅游管理系和基础部为核心,学院成功举办2017年技能大赛。
本次技能大赛按照以往历届大赛的传统,设立中餐宴席、中餐摆台等近20个分赛项目,吸引了来自各个专业800余人参赛,2000余人现场观赛。各系部根据自身专业特点,分别安排各项赛事。最终, 15级大专中餐1班等荣获所在项目团体一等奖,史喜悦等荣获所在项目个人一等奖。
烹饪篇
酒店管理篇
基础部篇
学院举办此次大赛,重在检验近期的教学成果,总结经验,查找不足,寻求改进,以便更好地提高教学质量。同时,此次大赛,也是同学们对自己学习成绩的一次考量,与获胜者差距,提升自我。