五月的蒲城大地,处处生机盎然,充满了生机与活力。 5月10日,我县举办了职业教育活动周暨系列竞赛活动启动仪式,县领导张学峰、卢立松、毛如海、林建广出席活动,县委宣传部、教体局等部门及全县各中心校校长、初中校长、我院校企合作企业代表郑州美盛喜来登酒店人力资源部经理吴頔等参加了活动。
仪式上,我院学生张超龙、韩鹏强、赵明容、李慧敏获得“少年工匠”荣誉称号,并受到表彰。我院优秀毕业生伦晓亚、学院校企合作企业代表吴頔在大会上作了典型发言。
启动仪式结束后,在院领导董现莹、徐书振的陪同下,副县长卢立松参观了我院职业技能展演,每到一个展台,卢立松饶有兴趣的观看技能展演,并与参加展演的师生亲切交谈,并鼓励学生以技能大赛为契机,在日常学习中苦练技能,大力弘扬工匠精神,努力成为一名高技能人才。同时他也希望学院依托优势资源,深化办学模式改革,积极推进产教融合,校企合作,努力培养更多的合格人才。
本次技能大赛烹饪学院按照国赛标准,设立烹饪基本功、中餐宴席、中餐摆台、茶艺等近20个分赛项目,吸引了来自各个专业1000余人参赛,2000余人现场观赛。各系部根据自身专业特点,分别安排各项赛事。现场选手以认真、投入的态度进行着竞赛项目,裁判员严格、公平,始终按照大赛的规范要求参赛选手。通过举办技能大赛,给学生们创造了一个切磋技艺、展示水平的舞台,激发了学生掀起勤练技能、学好技能的良好氛围。
经过最终角逐,烹饪技术系学生赵振涛、杜少康、陈东韩、王世鹏分获中餐热菜、西餐制作、中式面点、食品雕刻项目一等奖。旅游管理系学生陈世芳、赵明容、徐莹莹、赵明容分获形体礼仪、中餐摆台、中式铺床、茶艺比赛一等奖。工商管理系陈聪慧、王佳佳、高苗苗、石紫云分获会计手工、会计电算化、平面设计、客户信息服务项目一等奖。
据了解,今年是第四届全国职教活动周,我院高度重视,在职业技能大赛到来之前早动手、早筹备、早部署,活动周期间举行了职业技术技能项目比赛、校企合作展示、专业技能展演和教育教学成果展示等系列丰富多彩的活动。